Aparati Irinox Home niso le sinonim za svežino, ampak tudi za vrhunski dizajn, ki se popolnoma zlije z vsako sodobno kuhinjo. Irinox Home je vodilno podjetje na področju svežine in izstopa s svojimi izdelki, kot je hitri ohlajevalnik ali šoker za domačo uporabo. Slednji zagotavlja naravno pripravo in dolgotranjo svežino živil.
Hitro ohlajevanje na +3°C
Šok zamrzovanje do -18°C
Nežno zamrzovanje do -18°C
Nadzorovano odtaljevanje
Hlajenje pijač
Prilagojeno ohranjanje
Nizkotemperaturno kuhanje
Naravno vzhajanje
Pripravljene jedi
Tehnologija
Potrojite rok uporabe vaši hrani s hitrim ohlajevanjem, preden jo shranite v hladilnik. Hitro ohlajevanje zniža hrani temperaturo na 3°C, kar je optimalno za preprečevanje oksidacije in razmnoževanja bakterij. Živila na ta način ohranijo nedotaknjeno kakovost, teksturo, okus, vonj in hranilne vrednosti.
Razlika med IRINOX-ovo in tradicionalno tehnologijo
IRINOX-ova tehnologija
Šok zamrzovanje oz. dinamično zamrzovanje
Hitro zamrzne hrano na -18°C, kar prepreči pojav ledenih kristalov, ki nastanejo v hrani zaradi vode.
Posledica je nastanek mikro kristalov, ki ohranjajo strukturo hrane in njeno kakovost.
Tradicionalna tehnologija
Tradicionalno zamrzovanje oz. Statično zamrzovanje
Hrana potrebuje od 25-40 ur, da doseže temperaturo -18°C.
Posledica tega je nastanek makro kristalov oz. ledu v hrani, ki povzroča poškodbo celične strukture, izgubo kakovosti in hranilnih vrednosti živil.
Zakaj izbrati hitri ohlajevalnik Irinox za vaš dom?
Lahko načrtujete kdaj boste nakupovali živila
Prihranite veliko časa in denarja
Manj zavržene hrane, saj ostane sveža trikrat dlje
Hrana bo vedno zdrava, ker bo ohranila vse hranilne vrednosti
Kuhanje je umetnost, strast in ljubezen, zato je Irinox Home Collection zasnovan in dizajniran, da se približa vsem, ki radi uživajo v dobri hrani, dajejo prednost kvaliteti, svežini, in vrhunskem okusu, ki ga lahko ponudi samo sveža hrana
Vinoteka je lahko enojno ali dvojno temperaturna, samostoječa ali kot vgradna vinska omara Irinox za shranjevanje vseh vrst vina na idealnih temperaturah. Elektronski zaslon konstantno prikazuje dejansko temperaturo, ki nam olajša nadzorovanje.
Ta spletna stran uporablja piškotke, da vam lahko zagotovimo najboljšo možno uporabniško izkušnjo. Podatki o piškotkih so shranjeni v vašem brskalniku, omogočajo pa dodatne funkcije delovanja kot je prepoznavanje vas, ko se vrnete na naše spletno mesto. To nam pomaga pri razumevanju, kateri deli spletišča se vam zdijo najbolj zanimivi in koristni.
Nujni piškotki
Nujni piškotki naj bodo vedno omogočeni, saj lahko tako shranimo vaše nastavitve ostalih piškotov.
Če onemogočite ta piškotek, vaših nastavitev ne bomo mogli shraniti. To pomeni, da boste morali vsakič, ko obiščete to spletno mesto, piškotke znova omogočiti ali onemogočiti.
